时间:2023-08-04 11:39:35来源:
步骤/方式1
首先将橙子洗净后,在热水开浸泡20分钟,并用盐把橙子表面搓洗干净。
步骤/方式2
然后用削皮刀把表面的橙皮削下来
步骤/方式3
接着将橙皮切成细小的碎片
步骤/方式4
锅里倒入少量水,放入冰糖,水开后等冰糖化掉。
步骤/方式5
最后橙子皮倒入,中火熬到汤汁黏稠,橙子皮变软,放凉后冷藏备用
步骤/方式6
糖渍橙皮的成品图
步骤/方式1
首先将橙子洗净后,在热水开浸泡20分钟,并用盐把橙子表面搓洗干净。
步骤/方式2
然后用削皮刀把表面的橙皮削下来
步骤/方式3
接着将橙皮切成细小的碎片
步骤/方式4
锅里倒入少量水,放入冰糖,水开后等冰糖化掉。
步骤/方式5
最后橙子皮倒入,中火熬到汤汁黏稠,橙子皮变软,放凉后冷藏备用
步骤/方式6
糖渍橙皮的成品图
用料
橙子5个
细砂糖200克
水果削皮器1把
小罐头3个
糖渍橙皮丁的做法步骤
步骤1
新鲜的橙子
步骤2
预备好工具:
小提前消毒好的小罐头瓶,保证瓶子干净无水;一把削水果皮的削皮刀;白糖适量!
步骤3
每个橙子上撒点盐,搓洗橙皮
步骤4
然后用削皮刀轻轻削下一层薄皮,
步骤5
新鲜的橙子就是好削,不拖泥带水,没有一点白瓤
步骤6
试了一个放了几天的橙子,削出来皮就厚啦!
步骤7
橙皮切丝后,再切成丁,放入容器里备用
步骤8
取瓶子,先放入能盖住瓶底的橙皮丁,
步骤9
再撒入一层厚厚的白糖
步骤10
以此类推,一层橙皮丁,一层白糖,最后一层一定得是白糖哦!然后放入冰箱蜜渍,想用的时候取出一小瓶。
存放:层层渍好后,先不要摇晃瓶身。
等几天后,下层的糖融化后,再把上层还没融化的白糖,一起摇匀,让所有的还没融化的白糖和橙皮混合均匀即可!
步骤/方式1
首先将橙子洗净后,在热水开浸泡20分钟,并用盐把橙子表面搓洗干净。
步骤/方式2
然后用削皮刀把表面的橙皮削下来。
步骤/方式3
接着将橙皮切成细小的碎片。
步骤/方式4
锅里倒入少量水,放入冰糖,水开后等冰糖化掉。
步骤/方式5
最后橙子皮倒入,中火熬到汤汁黏稠,橙子皮变软,放凉后冷藏备用。
步骤/方式6
糖渍橙皮的成品图。
步骤/方式1
首先将橙子洗净后,在热水开浸泡20分钟,并用盐把橙子表面搓洗干净。
步骤/方式2
然后用削皮刀把表面的橙皮削下来。
步骤/方式3
接着将橙皮切成细小的碎片。
步骤/方式4
锅里倒入少量水,放入冰糖,水开后等冰糖化掉。
步骤/方式5
最后橙子皮倒入,中火熬到汤汁黏稠,橙子皮变软,放凉后冷藏备用。
步骤/方式6
糖渍橙皮的成品图。