黑米粥的做法

黑米粥是一道营养丰富、易于消化的健康食品，适合早餐或晚餐食用。以下是制作黑米粥的步骤和所需材料。

做法总结：

1. 将黑米和大米洗净，浸泡30分钟。

2. 将浸泡好的黑米和大米放入锅中，加入清水。

3. 大火煮开后转小火慢熬1小时左右，至米粒软烂。

4. 根据口味加入适量冰糖调味即可。

黑米粥口感绵密，富含膳食纤维和多种维生素，有助于养胃和补充能量。