酸汤子是什么东西

时间：2026-05-31 08:30:42来源：

酸汤子是一种源自中国东北地区的传统发酵食品，主要由玉米面制成。其特点是酸味浓郁，口感独特，常用于炖菜或作为配菜。制作过程需经过自然发酵，风味独特但保存时间较短。

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