糯米藕做法

时间：2026-06-05 10:54:46来源：

糯米藕是一道传统甜点，口感软糯香甜，制作简单。以下是详细步骤总结：

步骤 内容
1 准备材料：糯米、莲藕、红糖、冰糖、桂花蜜（可选）
2 莲藕去皮，切段，中间挖空填入糯米
3 糯米提前浸泡2小时，沥干备用
4 将填好糯米的藕放入锅中，加水、红糖、冰糖
5 大火煮开后转小火慢炖1小时左右
6 捞出晾凉，淋上桂花蜜即可食用

糯米藕不仅美味，还富含膳食纤维，适合饭后享用。做法简单，家庭操作方便，是节庆或日常的佳品。

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