白胡椒猪肚汤怎么做

时间：2026-06-12 16:00:51来源：

白胡椒猪肚汤是一道常见的家常汤品，具有温中散寒、健脾养胃的功效。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
主料	猪肚1个、白胡椒适量
辅料	生姜几片、盐适量
做法	1. 猪肚清洗干净，切块 2. 白胡椒捣碎，与姜片一同放入锅中 3. 加水煮沸后转小火慢炖1小时 4. 最后加盐调味即可

此汤做法简单，适合秋冬季节饮用，有助于暖胃驱寒。可根据个人口味加入其他食材如红枣、枸杞等，提升风味。