什么是羧基

羧基是有机化学中一种常见的官能团，由一个碳原子与两个氧原子相连构成，结构式为—COOH。它在许多有机化合物中起着重要作用，尤其在生物分子和工业化学品中广泛存在。

羧基的存在使化合物具有酸性，也影响其溶解性和反应性。了解羧基的性质有助于理解有机化合物的化学行为及其在生命活动中的作用。