时间:2023-09-29 20:57:17来源:
1、无须冰镇一般的红酒在室温(20℃左右)下饮用即可,不须冰镇,最好在开启后倒入酒杯放一会儿,待酒液呼吸空气后再用;干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。
2、红酒的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。
拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。
3、摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来,香气四溢。
1、切勿加饮料或冰块:
在干红葡萄酒中加入碳酸类饮料,会使酒体原有的纯正风味破裂,由于添加了大量糖分和气体,葡萄酒的营养和功效也会受到影响。
加冰块后酒会稀释,不宜过多的胃酸和溃疡病的消费者饮用。
正确的喝法是不加任何添加物饮用。
2、冰镇更好:
一般干红葡萄酒可以在室温(20℃左右)下饮用,最好在打开酒瓶后放一会儿,待酒液呼吸后再用。
在8~12℃之后,干白葡萄的口感会更好,因为冰镇的口感比较好。
3、温度会影响红葡萄酒的味道:
取酒时,要用拇指顶住瓶底,四指指尖轻压瓶身,使温度最高的手心与酒瓶分开。