阳荷怎么煮（四川的阳荷是什么植物）

阳荷怎么煮？

1：

先把选购好的阳荷剥皮，将阳荷先洗净一遍，准备一大锅的清水，放入若干食盐，把一些阳荷下锅煮2分钟，在冷水浸泡，阳荷切成若干细丝，这样阳荷吃起来特别入味。

2：

分别将小米椒切好，一些青椒洗净挖掉籽，青椒切成细丝，2瓣大蒜剁成小段，准备好配菜和配料，开始制作这盘青椒炒阳荷。

四川的阳荷是什么植物？

阳荷是一种姜科姜属多年生草本植物，属于野生蔬菜。

其株高可达1.5米，叶片为披针形，叶背疏毛，花序近卵型，花冠白色，花期时间是在7-9月，果实时间在9-11月。

其作用比较多，不但观赏价值高，还具有一定食用价值，鲜香可口。