水煮白菜最简单的做法

时间：2026-10-28 13:38:04来源：

水煮白菜是一道家常菜，做法简单、营养丰富。以下是制作步骤的总结。

步骤	内容
1	准备新鲜白菜，洗净后切成适当大小。
2	锅中加水烧开，放入白菜焯水约1分钟。
3	捞出白菜，沥干水分备用。
4	热锅凉油，加入蒜末炒香。
5	放入白菜翻炒均匀，加盐调味。
6	炒至白菜变软即可出锅。

这道菜保留了白菜的原味，口感清脆，适合日常食用。做法简单，无需复杂调料，是快手又健康的佳选。

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