西兰花的经典做法（西兰花菜做法）

西兰花的经典做法？

食材：

西兰花2朵，色拉油1勺，食盐1茶匙，蒸鱼豉油适量

做法：

1，西兰花买回来之后，要用大量的盐水浸泡半小时以上，一定要处理好方可食用

2，浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块，将西兰花焯熟，过凉

3，过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油，锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可！

西兰花菜做法？

食材原料：

西兰花1朵，胡萝卜1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，水适量，植物油适量

烹饪方法

具体做法如下：

1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。

2.胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片，锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起，

3.锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了！

西兰花的做法步骤？

食材：

杏鲍菇、西兰花、胡萝卜、生姜、盐

做法：

1.准备材料。

2.西兰花切小朵，胡萝卜杏鲍菇切片。

3.锅里水烧开给点盐把胡萝卜西兰花过水。

4.捞出待用。

5.锅里热油爆香姜粒加入杏鲍菇翻炒。

6.炒至疲软出水。

7.加入胡萝卜西兰花翻炒。

8.用盐调味炒均匀起锅。

简单西兰花的做法？

1.把西兰花切成一小朵一小朵，洗净放在菜筐里。

2.把干的红辣椒切成小段，蒜瓣切成小片。

青椒切成条或丝都可以。

3.开火上锅，锅热后倒入食用油，油热就可以把切好的红辣椒放在锅里炒。

4.辣椒炒几下后，把洗好的西兰花倒入锅中。

西兰花炒到变软后，翠绿的颜色会变得更好看，这时可以倒入醋翻炒。

5.接着再把青椒倒入锅中炒，同时可以加点盐继续翻炒。

6.炒得快熟的时候，可以放入大蒜和蚝油翻炒几下，就可以出锅了。

如果不能确定菜快熟，可以自己先试吃一下。

我每次做菜自己是要试吃的，不然不好把握炒的时间。

7.之后就可以关火出锅了，装上盘后也是很有看相的。

不仅好看也好吃哦。

简单西兰花的做法？

1.把西兰花切成一小朵一小朵，洗净放在菜筐里。

2.把干的红辣椒切成小段，蒜瓣切成小片。

青椒切成条或丝都可以。

3.开火上锅，锅热后倒入食用油，油热就可以把切好的红辣椒放在锅里炒。

4.辣椒炒几下后，把洗好的西兰花倒入锅中。

西兰花炒到变软后，翠绿的颜色会变得更好看，这时可以倒入醋翻炒。

5.接着再把青椒倒入锅中炒，同时可以加点盐继续翻炒。

6.炒得快熟的时候，可以放入大蒜和蚝油翻炒几下，就可以出锅了。

如果不能确定菜快熟，可以自己先试吃一下。

我每次做菜自己是要试吃的，不然不好把握炒的时间。

7.之后就可以关火出锅了，装上盘后也是很有看相的。

不仅好看也好吃哦。