时间:2023-11-03 09:13:06来源:
KFc里面的玉米棒叫香甜粟米棒,和民间的玉米叫法差不多,一般菜场上买回来的玉米棒比较新鲜,吃起来口感非常好,软糯香甜,最好是刚采摘下来的更加好吃,做的时候不要把包裹在玉米🌽棒上叶子全部摘掉,留2层包裹住玉米放在蒸笼里面蒸,原汁原味真的太好吃了,KFc的粟米棒大概是冷藏的,口感稍逊色些,吃起来没新鲜的好吃!
以下是粟米菜做法步骤:
1.如果使用新鲜的粟米,将粟米剥掉外层的叶子和丝,切下粟米颗粒备用。
如果使用罐装的粟米,可以直接使用。
2.胡萝卜去皮后切成小块。
葱切成葱花,蒜切末,姜切成细丝备用。
3.热锅加入适量的食用油,放入蒜末和姜丝煸炒出香味。
4.加入胡萝卜和青豆煸炒均匀,大火翻炒2-3分钟。
5.加入粟米颗粒继续翻炒,炒至粟米变软熟,颜色变亮。
6.加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。
7.最后,加入葱花翻炒均匀,炒熟后即可。
这是一道简单而营养的菜肴,粟米的香甜与其他蔬菜的颜色和口感相互搭配,会提供丰富的口感和味道。
根据个人喜好,也可以加入其他蔬菜或者调味料进行变化。