榴莲煲鸡汤的做法

时间:2023-12-16 08:53:45来源:

榴莲煲鸡汤的做法?

原料:

榴莲瓤1-2片、母鸡半只,生姜片、盐、枸杞、红枣少许。

步骤:

1.半只母鸡切成块状,洗净后冷水下锅,加入生姜、料酒去除腥味。

2.水烧开后撇去浮沫,将鸡肉捞出备用。

3.将榴莲瓤取下后切成小块,与鸡肉一起放入炖锅中,加水、姜片隔水煲上30-40分钟后撇去浮沫。

4.加入少许枸杞、红枣煮5分钟,再加入适量盐后即可。

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