炒苦瓜鸡蛋的做法　炒苦瓜鸡蛋的做法

炒苦瓜鸡蛋的做法？

步骤/方式1

准备4个鸡蛋、一根苦瓜

步骤/方式2

鸡蛋打散，苦瓜切片备用🧐(不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟🙂再清洗干净把水挤干～一定要挤干水份！）这一步非常重要

步骤/方式3

锅内烧油，由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用

步骤/方式4

乘出鸡蛋后下入苦瓜不停的翻炒🙃这中间加入少许盐翻炒，也可以很好的去除苦瓜的苦味儿

步骤/方式5

苦瓜炒至九分熟，下入鸡蛋，再加入一点盐🍅知道鸡蛋的香味和苦瓜的清香味儿完全融合，盛出

步骤/方式6

成品图

炒苦瓜鸡蛋的做法？

步骤/方式1

准备4个鸡蛋、一根苦瓜

步骤/方式2

鸡蛋打散，苦瓜切片备用🧐(不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟🙂再清洗干净把水挤干～一定要挤干水份！）这一步非常重要

步骤/方式3

锅内烧油，由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用

步骤/方式4

乘出鸡蛋后下入苦瓜不停的翻炒🙃这中间加入少许盐翻炒，也可以很好的去除苦瓜的苦味儿

步骤/方式5

苦瓜炒至九分熟，下入鸡蛋，再加入一点盐🍅知道鸡蛋的香味和苦瓜的清香味儿完全融合，盛出

步骤/方式6

成品图

苦瓜怎么炒鸡蛋？

原料：

苦瓜(1根)，鸡蛋3个，盐适量，油适量

方法/步骤

1、将苦瓜洗净对半切开，用勺子把中间的瓜瓤去除，把苦瓜切成片。

2、把苦瓜放入碗中，加入盐并抓匀。



3、把苦瓜放入沸水中焯水，捞出过凉水。

4、把鸡蛋打散，放入盐搅拌均匀。

5、锅中倒入油，放入鸡蛋液，炒熟盛出备用。

6、锅中倒油，放入苦瓜片翻炒，放入鸡蛋继续翻炒，放入盐炒熟即可。

苦瓜炒鸡蛋的做法？

苦瓜炒蛋的做法

1.苦瓜洗好挖去中间的苦瓜仔，切碎后，放入两勺盐腌一下。

再把腌好的苦放入青水中洗一下，捏干苦瓜水份。

2.鸡蛋3个

3.把鸡蛋打散调成鸡蛋液

4.锅里放入油油热后放入苦瓜炒干水

5.再倒鸡蛋，翻炒，大概要炒一两分钟，

6.炒几分钟，加入盐炒几十秒就可以了

7.装盘

苦瓜炒鸡蛋的做法？

苦瓜炒蛋的做法

1.苦瓜洗好挖去中间的苦瓜仔，切碎后，放入两勺盐腌一下。

再把腌好的苦放入青水中洗一下，捏干苦瓜水份。

2.鸡蛋3个

3.把鸡蛋打散调成鸡蛋液

4.锅里放入油油热后放入苦瓜炒干水

5.再倒鸡蛋，翻炒，大概要炒一两分钟，

6.炒几分钟，加入盐炒几十秒就可以了

7.装盘