时间:2024-01-09 01:13:14来源:
1、先用冷水浸泡一下,放入适量的盐和醋,盐可以多放点。
2、用筷子搅拌一下,浸泡5分钟。
3、第一次浸泡的水很脏,第二次清洗直接用开水。
4、加点盐,花甲吐泥吐的更干净,第二次浸泡就很明显没有那么脏了,然后直接放篮子里多冲洗几遍,这样洗出来的花甲沙子基本上都可以去除掉。
5、当花甲里的脏东西吐出来之后,用清水清洗干净,就可以进行烹饪了。
花甲清洗方法:
首先将花甲表面上的泥土冲洗干净,然后将食盐、花甲、食盐、香油、白醋、清水全部翻入到密封碗中,然后用密封盖将碗盖住,接着反复的摇晃密封碗5分钟。
一定要快速地摇晃,这样可以使花甲中的沙子快速地流出来。
1.
准备花甲200克,加入清水,放入食盐2克,搅拌均匀泡10分钟,花甲很快就会吐出泥沙。
2.
准备花甲300克,放入盆中,加清水没过花甲,加入花生油2克,搅匀泡10分钟,花甲很快就会吐出泥沙。
3.
准备花甲300克,放入盆中,加清水没过花甲,里面放入十颗铁钉,因为应激反应花甲很快就会吐出泥沙。
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准备花甲200克,加入清水,放入食盐2克,搅拌均匀泡10分钟,花甲很快就会吐出泥沙。
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准备花甲300克,放入盆中,加清水没过花甲,加入花生油2克,搅匀泡10分钟,花甲很快就会吐出泥沙。
3.
准备花甲300克,放入盆中,加清水没过花甲,里面放入十颗铁钉,因为应激反应花甲很快就会吐出泥沙。
1.将花甲放在盐水中浸泡半小时,洗净大多数泥沙。
2.滴入几滴香油,然后使劲摇晃,晃出花甲体内部分泥沙。
3.接下来换一盆干净的清水,将花甲放在里面,并用筷子搅拌。
4.最后换清水静止几分钟,再用大水使劲冲洗即可。