白菜属于哪类蔬菜

白菜属于哪类蔬菜？

白菜属于十字花科蔬菜，这类的蔬菜太多了，平时常见的白菜类（包括大白菜、小白菜、菜心等）、甘蓝类（包括卷心菜、花菜、西兰花、球茎甘蓝等）、芥菜类（含叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等）以及萝卜等都是十字花科，还有很多，可以自己查。