鸡蛋饼的家常做法

鸡蛋饼是一道简单又美味的家常菜，适合早餐或下午茶。以下是制作鸡蛋饼的详细步骤和所需材料。

步骤总结：

1. 将面粉、鸡蛋、盐混合，加入牛奶搅拌成面糊。

2. 预热平底锅，刷一层油。

3. 倒入适量面糊，摊成圆形。

4. 煎至两面金黄即可出锅。

可根据个人口味添加葱花、香菜等配料，增加风味。