人面还是仁面（野生酸仁面的吃法）

人面还是仁面？

人面。

人面指人的表面，仁面形容一个人的面目慈祥。

野生酸仁面的吃法？

材料：

野生酸仁面2斤,白醋2斤，白糖1斤，生抽2斤。

1、将野生酸仁面洗净去蒂，表皮生“铁锈”用小刀削去。

2、把仁面放在砧板上，用刀将仁面拍扁。

3、全部拍扁后，放入碗中，倒入白醋，腌浸3小时。

4、把腌浸完的仁面捞出，稍为晾干。

5、把生抽倒入锅中，放入白糖，煮滚，放凉。

6、把晾干的仁面倒入玻璃瓶中，倒入已放凉的生抽，密封好瓶盖。

7、腌制4天后，豉油仁面就可食用

子姜仁面做法？

做法

1/3将蘑菇洗干净，切片

2/3将青菜洗干净

3/3入白水，倒入姜汁，待滚，先放鲜蘑菇，再放米面，最后放青菜即可

阳春甜酸仁面最正宗的做法？

材料

葱3根、盐一小勺、鸡精一小勺、生抽2勺、醋1勺、猪油/芝麻油半勺、食用油少量、白胡椒粉少量

步骤：

1、葱切成小段，跟鸡精、盐、生抽、醋、芝麻香油、白胡椒粉混合在一起

2、葱切成小段，跟鸡精、盐、生抽、醋、芝麻香油、白胡椒粉混合在一起

3、再加一碗热水搅拌开

4、锅里水烧开后放入面条，煮熟后捞出

5、直接放进调好的酱汁里，拌开就能吃啦

仁面果果核可以吃吗？

一般吃什么水果的果仁都不要吃，怕食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸，以免食物中毒。