粟子鸡汤的做法

粟子鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤的总结与所需材料清单。

做法总结：

1. 鸡肉洗净切块，焯水去血沫。

2. 粟子去壳，洗净备用。

3. 将鸡肉、粟子、姜片放入锅中，加清水煮沸后转小火炖1小时。

4. 最后加入枸杞和盐调味，再煮10分钟即可。

此汤滋补养身，口感醇厚，适合全家人享用。