gbt26761是纯粮食酒吗

GB/T 26761 是中国国家标准，主要用于白酒的分类和标识。该标准对白酒的生产工艺、原料使用等进行了明确规定。根据该标准，白酒可以分为固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒。

因此，GB/T 26761 不直接表示“纯粮食酒”，而是对白酒类型的一种分类标准。只有固态法白酒才属于纯粮食酒。