家常炒牛奶的做法

时间：2026-05-20 22:36:40来源：

家常炒牛奶是一道简单又美味的家常菜，口感滑嫩，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。

项目	内容
材料	牛奶200ml、鸡蛋1个、盐适量、葱花少许、食用油
步骤	1. 牛奶加热至微沸； 2. 鸡蛋打散加入牛奶中搅拌均匀； 3. 热锅加油，倒入混合液，小火翻炒； 4. 加盐调味，撒葱花出锅。

这道菜关键在于火候控制，避免牛奶烧焦。可根据个人口味加入少许糖或胡椒粉提味。简单易做，适合日常饮食。