素炒豌豆家常做法

时间：2026-05-28 21:36:46来源：

素炒豌豆是一道简单又营养的家常菜，适合忙碌的日常烹饪。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
食材	新鲜豌豆、蒜末、盐、食用油
步骤	1. 豌豆去皮洗净；2. 热锅凉油，爆香蒜末；3. 加入豌豆翻炒；4. 加盐调味，炒至熟透即可。

这道菜保留了豌豆的清甜口感，操作简单，无需复杂调味，非常适合家庭日常食用。可根据个人口味加入少量鸡精或胡椒粉提味。