蒜蓉扇贝粉丝做法

时间：2026-05-31 20:54:50来源：

蒜蓉扇贝粉丝是一道美味又简单的家常菜，适合喜欢海鲜的人群。以下是制作步骤的简要总结。

步骤	内容
1	准备食材：扇贝、粉丝、蒜末、葱花、盐、生抽、料酒、食用油
2	扇贝清洗干净，去内脏；粉丝用温水泡软
3	热锅加油，放入蒜末炒香，加入适量盐、生抽和料酒调味
4	将泡好的粉丝铺在盘底，放上扇贝
5	倒入调好的蒜蓉汁，撒上葱花
6	上蒸锅蒸8-10分钟即可

这道菜口感鲜美，蒜香浓郁，制作简单，非常适合家庭聚餐。

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