蒜蓉虾的做法

时间：2026-05-31 21:30:50来源：

蒜蓉虾是一道简单又美味的家常菜，适合快速制作。以下是具体做法总结：

步骤 内容
准备食材 新鲜大虾、大蒜、食用油、盐、料酒、葱花（可选）
处理虾 去壳去虾线，洗净备用
腌制 加入少许盐和料酒腌制10分钟
炒蒜蓉 热锅凉油，放入蒜末炒香
炒虾 放入虾翻炒至变色
调味 根据口味加盐、少许生抽调味
出锅 撒上葱花即可

蒜蓉虾口感鲜嫩，蒜香浓郁，是餐桌上的热门选择。掌握好火候和调料比例，轻松做出美味佳肴。

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