红豆千层糕的做法

时间：2026-06-01 05:06:49来源：

红豆千层糕是一道口感丰富、层次分明的传统甜点，制作过程虽稍显繁琐，但步骤清晰，适合家庭操作。以下是其主要材料与步骤的总结。

项目	内容
材料	糯米粉、粘米粉、红豆沙、糖、水
步骤	1. 混合糯米粉与粘米粉；2. 加入糖和水搅拌成糊；3. 分层倒入模具，每层蒸熟后铺红豆沙；4. 重复至完成，最后蒸制定型
时间	约1小时（含蒸制时间）
口感	软糯香甜，层次分明

制作时可根据个人口味调整甜度或添加其他馅料。整体流程简单，掌握好比例与火候即可成功。