柠檬鱼汤的做法

柠檬鱼汤是一道清新爽口、营养丰富的汤品，适合春夏季节饮用。以下是制作柠檬鱼汤的步骤和所需材料。

做法总结：

1. 鱼肉切块，用盐腌制10分钟去腥。

2. 柠檬洗净切片，葱切段，姜切片备用。

3. 锅中加水煮沸，放入姜片和鱼块，小火煮5分钟。

4. 加入柠檬片和葱段，再煮3分钟即可。

5. 最后根据口味加盐调味。

这道汤清淡鲜美，富含蛋白质和维生素C，是健康饮食的好选择。