黄瓜花生米凉拌的做法

时间：2026-06-13 03:49:00来源：

黄瓜花生米凉拌是一道清爽可口的凉菜，适合夏季食用。做法简单，营养丰富，深受大众喜爱。以下是具体步骤和所需材料。

项目	内容
材料	黄瓜、花生米、蒜末、香油、醋、盐、糖、辣椒油（可选）
做法步骤	1. 黄瓜切片焯水后过冷水； 2. 花生米炒熟备用； 3. 将黄瓜、花生米放入碗中； 4. 加入蒜末、调料拌匀即可。

这道菜口感清脆，酸辣开胃，是夏日餐桌上的好选择。可根据个人口味调整调料比例，增加风味层次。