煎饼机做凉皮的方法（凉皮怎么切）

煎饼机做凉皮的方法？

盆中加200克面粉、半勺淀粉、1勺盐，加凉水调成面糊，舀起呈线状，静置20分钟，黄瓜切丝，碗中放入蒜泥、1勺盐、半勺白糖、味极鲜、蚝油、白米醋、辣椒油、麻汁拌匀，电饼铛预热刷油，倒入面糊，摊匀，盖上盖子焖1分钟，盛出卷起切条，放入碗中，加黄瓜丝、香菜段、料汁，拌匀即可。

凉皮怎么切？

1.

切一整块凉皮，只需将凉皮折叠

2.

再切成条状就可以了

凉皮怎么切？

1.

切一整块凉皮，只需将凉皮折叠

2.

再切成条状就可以了

正确吃凉皮的方法？

1.将凉皮切成条状，搭配调料水、辣椒油、蔬菜等，拌匀即可。

2.也可以将凉皮切成块状，搭配调料水和蔬菜一起煮，再撒上芝麻即可。