时间：2026-08-05 02:13:39来源：
生粉在烹饪中应用广泛，主要作用是勾芡、增稠和提升菜肴口感。以下是其常见用途与使用方法的总结：
生粉多为玉米淀粉或马铃薯淀粉，使用时需注意比例，避免过量导致口感粘腻。合理使用能提升菜肴色泽与风味。
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