河豚和刺豚哪个有毒

河豚与刺豚常被混淆，但两者在毒性上存在明显差异。河豚体内含有剧毒的河豚毒素，尤其在肝脏、卵巢等部位含量较高，误食可能导致中毒甚至死亡。而刺豚（又称“鲀”）一般无毒，部分种类虽有轻微毒性，但通常不会对人体造成严重威胁。

以下为两者的对比总结：

综上，河豚有毒，刺豚通常无毒。食用时需谨慎辨别，避免误食河豚引发危险。