barley

大麦（Barley）是一种广泛种植的谷物，常用于食品、饮料和饲料。它富含纤维、维生素B和矿物质，具有较高的营养价值。大麦可作为主食或加工成面粉、麦片等产品。

以下是关于大麦的基本信息总结：

大麦适应性强，适合多种气候条件，是全球重要的农作物之一。