碱性食物有哪些　碱性食物有哪些

碱性食物有哪些？

碱性的食物在日常生活中非常的常见，大致有这么几类：

第一类蔬菜类，大部分的蔬菜都是含碱性的，其中包括大白菜、小白菜、茼蒿、油麦菜、甘蓝、以及一些其他的绿叶蔬菜，都是含有碱性的。

第二类水果类，大部分的水果，包括苹果、橘子、西瓜、桃子、梨、杏等等，都是碱性的水果。

第三类坚果类。

核桃、杏仁、桃仁，都是含有碱性的坚果。

第四类豆制品，牛奶以及一些豆皮、豆干，都是含有碱性的食物。

碱性食物有哪些？

常见的碱性食物有葡萄，萝卜，木耳，黄瓜，西红柿，白菜，西瓜，苹果，柑橘，牛奶，肉类等等。

碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于水后生成碱性溶液，这类食物包括各种蔬菜、水果、豆类、奶类以及硬果中的杏仁、栗子等。