海苔是用什么海藻制作而成　吃海苔和海藻哪个更好

海苔是用什么海藻制作而成？

海苔是由紫菜加工而来的。

紫菜一般生长在浅海岩礁上，颜色有紫红、绿紫及黑紫，但干燥后变成紫色。

紫菜经漂洗、去水和烘烤等工艺后质地脆嫩，特别是经过调味后，添加了盐和其他调料，口味更好，成为“调味烤紫菜”，也就是大家常说的“海苔”

吃海苔和海藻哪个更好？

海苔口味更多一些，也更好吃