绿豆小米粥怎么做

时间：2025-11-21 02:30:07来源：

绿豆小米粥是一道营养丰富、清热解暑的健康粥品，适合夏季食用。以下是制作方法的总结。

步骤	内容
1	准备材料：绿豆50克、小米50克、清水适量、冰糖或红糖（可选）
2	绿豆提前浸泡2小时，小米洗净
3	将绿豆和小米放入锅中，加水煮沸
4	转小火慢煮30分钟至绿豆软烂，小米开花
5	根据口味加入适量糖，搅拌均匀即可

制作时可根据个人喜好调整水量和甜度。此粥易于消化，适合早餐或下午茶。

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