流心芝士蛋挞的做法

流心芝士蛋挞是结合传统蛋挞与芝士风味的创新甜点，外皮酥脆，内馅浓郁流心，口感层次丰富。以下是制作方法的总结。

做法总结：

1. 将鸡蛋、牛奶、炼乳、淡奶油混合搅拌均匀。

2. 加入芝士碎拌匀，过滤后倒入蛋挞皮中。

3. 烤箱预热至180℃，烤15-20分钟，表面微黄即可。

注意：烤制时间根据烤箱性能调整，避免过度烘烤影响流心效果。