龙眼干怎么做

时间：2025-12-05 03:20:18来源：

龙眼干是一种营养丰富、口感香甜的干果，制作方法简单。以下是制作龙眼干的步骤总结：

步骤 操作说明
1 选择新鲜龙眼，去壳去核，保留果肉
2 清洗果肉，晾干水分
3 将果肉铺在竹匾或晾架上，置于阴凉通风处自然风干
4 每隔几小时翻动一次，确保均匀干燥
5 干燥至果肉变硬、颜色加深即可

注意：若天气潮湿，可使用烘干机低温烘干，避免发霉。制作完成后密封保存，置于阴凉干燥处。

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