1升食用油的重量取决于油的密度,不同种类的食用油密度略有差异。一般来说,食用油的密度约为0.92克/毫升,因此1升(即1000毫升)食用油的重量大约在0.92公斤左右。
以下是几种常见食用油的密度和重量对比:
| 食用油种类 | 密度(g/ml) | 1升重量(kg) |
| 花生油 | 0.92 | 0.92 |
| 菜籽油 | 0.91 | 0.91 |
| 橄榄油 | 0.92 | 0.92 |
| 玉米油 | 0.91 | 0.91 |
总体来看,1升食用油大约等于0.9到0.92公斤,具体数值会因油种不同而略有变化。日常生活中,若无精确称量工具,可近似按1升=0.92公斤估算。