淮山排骨汤怎么做

时间：2025-12-18 06:00:04来源：

淮山排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 排骨300g、淮山200g
辅料 姜片3片、枸杞10粒、盐适量
步骤 1. 排骨焯水去血沫；
2. 淮山去皮切块；
3. 所有材料放入锅中，加水煮沸后小火炖1小时；
4. 最后加盐调味即可。

这道汤不仅口感清淡，还能滋补身体，增强免疫力。建议选用新鲜淮山和优质排骨，以保证最佳风味。

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