黄瓜能生吃吗

黄瓜是一种常见的蔬菜，口感清爽，营养丰富。很多人喜欢直接生吃黄瓜，但是否安全、健康呢？以下是总结：

黄瓜生吃时，建议用清水彻底冲洗，或用淡盐水浸泡，以去除表面杂质和可能的农药残留。此外，黄瓜性凉，体质偏寒的人不宜过量食用。总体而言，黄瓜可以生吃，但需注意卫生与个人体质。