粽叶煮多久（煮粽叶需要多长时间）

粽叶煮多久？

煮粽叶要煮15分钟。

具体做法是：

用料

粽叶1把，盐适量

如何煮粽叶的做法步骤

步骤1

煮粽叶先加食盐加清水浸泡5小时，这样粽叶才有有韧性。

步骤2

然后煮粽叶的时候，在水中加上食盐，等水开了之后，才把粽叶弄下去煮，不能冷水下锅。

粽叶煮上15多分钟，不要着急捞出来，浸泡10多分钟，把叶子捞出来用清水冲洗，这样叶子就是又绿又软，很好包。

煮粽叶需要多长时间？

如果是干粽叶，煮10分钟左右就可以了，如果煮的时间过长的话，容易影响粽叶的新鲜度，让粽叶丧失原本的清香味。

如果是新鲜的粽叶，煮5分钟即可。

另外，干粽叶在煮了之后，需要泡在清水中等待其变软后，才可以使用。

包米粽粽叶要煮多久？

步15-20分钟。

方法:

骤1

清洗粽叶，入锅整齐码放。

步骤2

放少许食盐。

作用：

一是杀菌，二是增强粽叶韧性。

步骤3

压放重一些的盘碗，避免粽叶漂浮煮不均匀。

注水没过粽叶大火煮开转小火，根据量焖煮15-20分钟；关火焖至水温降到可以用手取出时，就可以直接使用，或者封存冷冻。

粽叶煮多长时间不易裂？

10分钟左右。

在锅中加入适量的清水，待水烧开后再向其中放入洗干净的粽叶，开小火慢慢煮10分钟左右即可将其取出。

除此之外，还可以用烧开是热水直接烫粽叶，即将水烧开后倒出，并及时将粽叶放在开水中5分钟左右即可。