蒸肉做法（家庭版蒸肉的做法）

蒸肉做法？

带皮五花肉350g、生抽酱油2大勺、老抽1小勺、姜1小块、白胡椒1小勺、蒸肉米粉70g、料酒1大勺、糖半大勺。

1、把五花肉洗干净切成厚片。

2、加入所有调料拌匀，腌制20分钟。

3、腌好后加入蒸肉米粉拌匀。

4、把肉片码放在碗里，放入蒸锅，水开后中火蒸一个小时左右。

家庭版蒸肉的做法？

答:家庭版蒸肉的做法非常简单。

:家庭版蒸肉的原材料简单易得，需要肉末、淀粉、开水或者豆腐、香菇、胡萝卜等，步骤也简单，主要是将所有原材料搅拌成肉饼后，上锅蒸熟即可，准备时间短，上桌后口感鲜美，不用任何的刻意调味，是适合家庭做的蒸肉菜肴。

在家庭版蒸肉的做法上，可以进行创新，增添一些口味，例如加入葱末、姜末、香菜末等，有利于增加口感化，满足食客不同口味的需求。

蒸肉的家常做法？

1.将五花肉放在开水中焯一下。

2.将五花肉切成薄片放盘中备用。

3.放入蒸肉粉料，适量的精盐、葱花搅拌均匀。

腌制半个小时。

4.将土豆切片摆在盘底，盘子的上面摆上腌制好的五花肉。

5.将五花肉放在屉上蒸半个小时。

即可出锅食用。

蒸肉的家常做法？

1.将五花肉放在开水中焯一下。

2.将五花肉切成薄片放盘中备用。

3.放入蒸肉粉料，适量的精盐、葱花搅拌均匀。

腌制半个小时。

4.将土豆切片摆在盘底，盘子的上面摆上腌制好的五花肉。

5.将五花肉放在屉上蒸半个小时。

即可出锅食用。