家庭版虾仁饺子馅的做法(家庭版虾仁饺子馅的做法)

时间:2023-10-19 18:48:32来源:

家庭版虾仁饺子馅的做法?

步骤/方式1

150克虾仁洗干净之后沥干水分,然后用刀背碾成泥,随后稍微切几下断筋。

步骤/方式2

5个蘑菇切碎,适量葱白粒,姜末,3根芦笋去皮后切成小段。

步骤/方式3

700克新鲜的猪肉末,7成瘦,3成肥肉。

步骤/方式4

葱姜放在100克清水中用手挤压出葱姜汁。

步骤/方式5

配料加入虾仁和肉糜,2小勺盐,1小勺糖和鸡精,白胡椒粉和料酒,一颗鸡蛋。

步骤/方式6

用手抓匀,一点一点加入葱姜水,把水分都吃进去,加入1大勺生粉锁住水分,这样一份虾仁饺子馅就完成了

家庭版虾仁饺子馅的做法?

步骤/方式1

150克虾仁洗干净之后沥干水分,然后用刀背碾成泥,随后稍微切几下断筋。

步骤/方式2

5个蘑菇切碎,适量葱白粒,姜末,3根芦笋去皮后切成小段。

步骤/方式3

700克新鲜的猪肉末,7成瘦,3成肥肉。

步骤/方式4

葱姜放在100克清水中用手挤压出葱姜汁。

步骤/方式5

配料加入虾仁和肉糜,2小勺盐,1小勺糖和鸡精,白胡椒粉和料酒,一颗鸡蛋。

步骤/方式6

用手抓匀,一点一点加入葱姜水,把水分都吃进去,加入1大勺生粉锁住水分,这样一份虾仁饺子馅就完成了

虾仁饺子馅的做法?

把猪肉,虾仁,白萝卜剁碎,加调味料拌匀即可

虾肉饺子馅怎么做?

大虾营养丰富,含有钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,其肉质松软易消化,虾肉做成饺子馅更是美味。

1.超市买来的虾解冻。

2.虾去壳,去头,去虾线,切碎放入盆中。

3.准备好葱,姜。

4.葱切碎备用。

5.姜去皮切碎备用。

6.将葱,姜,调馅料,酱油,盐,味素倒入切碎的虾肉中顺一个方向搅拌均匀,最后倒入食用油搅拌均匀,虾肉饺子馅就做好了。

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