时间:2024-01-29 23:37:47来源:
鸡翅洗净,凉水下锅,焯一下血水
把焯好的鸡翅放到炖锅里,不用放油,放入葱、姜、蒜、花椒适量,再放入1勺老抽,2勺生抽、1勺蚝油、2勺白糖,加入没过鸡翅的开水,开始炖,中火炖30分钟,大火收汁,就可以了。
如果觉得淡,再加适量的盐,出锅
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