时间:2024-02-17 10:37:33来源:
因为盐可以降温当水要结冰的时候,水分子之间会产生氢键,而形成规律的晶体,所以如果水中溶解有其他的物质的话,会妨碍晶体的形成,于是使水的凝固点下降;冰块表面有一层薄薄的水,如果洒上食盐,盐巴便可以溶解在其中,于是混合后的盐水凝固点会下降。
另外,盐溶化还会吸收热量,使温度下降;根据测量,三百克的冰撒上一百克的盐,温度可以降到摄氏零下二十一度。
综合了以上两个原因:
原本已冻成固体的冰,冰块加盐以后会重新溶化,再逐渐被冷冻到新的冰点,就和冰块黏成一体了食盐在溶解的时候,会吸收热量,而使冰和水的混合液的温度,降到0℃以下。
在水中放盐是不容易结冰的,这样对水质没有影响,就看你用这水是干什么用的,食盐溶于水就是吸热反应,也不足以让水结冰,食盐水比一般水的冰点低,这是物理常识,比如海水不容易结冰,比如冬天,为了防止路面结冰撒盐,水分子中混入了钠离子,氯离子以后改变了分子热运动的强度
因为盐可以降温当水要结冰的时候,水分子之间会产生氢键,而形成规律的晶体,所以如果水中溶解有其他的物质的话,会妨碍晶体的形成,于是使水的凝固点下降;冰块表面有一层薄薄的水,如果洒上食盐,盐巴便可以溶解在其中,于是混合后的盐水凝固点会下降。
另外,盐溶化还会吸收热量,使温度下降;根据测量,三百克的冰撒上一百克的盐,温度可以降到摄氏零下二十一度。
综合了以上两个原因:
原本已冻成固体的冰,冰块加盐以后会重新溶化,再逐渐被冷冻到新的冰点,就和冰块黏成一体了食盐在溶解的时候,会吸收热量,而使冰和水的混合液的温度,降到0℃以下。
因为盐水中的NaCl电离生成钠离子和氯离子,而在这个过程中是要吸热的,同样的温度下,盐水中的电解质比清水中的多就意味着盐水中储存的热量要比清水多,由液态变为固态的过程是一个丢失热量的过程,清水中的热量少所以冻得更快