北方人腊八节吃什么

时间:2024-02-19 16:36:44来源:

北方人腊八节吃什么?

腊八节的习俗,我们最常听说的就是吃腊八粥,是在腊八节当天,用多种食材熬制而成的粥,还有一些是我们不太熟悉但应该也知道的,如吃腊八蒜、腊八豆腐、腊八面、麦仁饭等等。

腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜,是北方的习俗,尤其在华北地区较为流行。

制作腊八蒜的材料就是醋和大蒜瓣儿。

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