米粑粑的做法

米粑粑是南方地区常见的传统小吃，口感软糯，香甜可口。以下是制作米粑粑的简要步骤和所需材料。

做法总结：

1. 将糯米粉、白糖和水混合，搅拌至无颗粒。

2. 面糊静置10分钟，使糯米粉充分吸水。

3. 平底锅加热，刷一层油，倒入适量面糊，摊成圆形。

4. 小火煎至两面金黄即可出锅。

米粑粑可搭配红糖或芝麻食用，风味更佳。简单易做，适合家庭制作。