蒸花卷多久能熟

蒸花卷的时间因面团厚度、火候和蒸锅类型不同而有所差异。一般情况下，中等大小的花卷在水开后蒸10-15分钟即可熟透。

以下是常见情况下的参考时间：

蒸时建议用中火，避免水沸腾过猛导致花卷破裂。蒸好后可焖2-3分钟再揭盖，口感更松软。根据实际情况灵活调整时间，确保花卷熟透且不干硬。