铁观音属于什么茶

铁观音属于什么茶？

1铁观音属于乌龙茶

2铁观音是一种半发酵的茶叶，其制作方式介于绿茶和红茶之间。

其中，铁观音的制作需要严格控制温度和湿度，加工过程中需要多次反复揉捻，因此其芽叶能够充分释放出茶香，滋味浓郁醇厚。

3除了铁观音，乌龙茶还包括岩茶、水仙、桂花等多种品类，它们都有着不同的特点和口感，深受茶友们的喜爱。