冰冻水饺开水煮还是冷水煮（冰冻水饺开水煮还是冷水煮）

冰冻水饺开水煮还是冷水煮？

煮饺子最正确的做法就是热水下锅，也即是水温在七八十度的时候，而不是开水下锅。

因为速冻饺子是包好冷冻定型的状态，热水下锅，饺子就会因为瞬间遇热而更快的煮熟，且煮熟以后的饺子皮是有弹性不易煮烂的。

煮速冻饺子，切记一定要热水下锅，不可冷水下锅和开水下锅，同时，还要经过三次的三点三开，使饺子充分受热均匀，这样煮出来的饺子才不会破皮露馅

冰冻水饺开水煮还是冷水煮？

煮饺子最正确的做法就是热水下锅，也即是水温在七八十度的时候，而不是开水下锅。

因为速冻饺子是包好冷冻定型的状态，热水下锅，饺子就会因为瞬间遇热而更快的煮熟，且煮熟以后的饺子皮是有弹性不易煮烂的。

煮速冻饺子，切记一定要热水下锅，不可冷水下锅和开水下锅，同时，还要经过三次的三点三开，使饺子充分受热均匀，这样煮出来的饺子才不会破皮露馅

速冻饺子滚水下好还是凉水下好？

速冻饺子凉水下锅好，煮出来的要比滚水的好吃。