教你5种生菜简单的家常做法(生菜的12种做法)

时间:2023-11-11 19:23:40来源:

教你5种生菜简单的家常做法?

1.蒜蓉生菜:

将生菜洗净,沥干水分,然后将蒜蓉和盐混合均匀,撒在生菜上,淋上橄榄油,放入烤箱中烤至表面微焦即可。

2.蚝油生菜:

将生菜洗净,沥干水分,然后将蚝油、生抽、醋、蒜泥混合均匀,淋在生菜上即可。

3.香煎生菜:

将生菜洗净,沥干水分,然后将生菜片放在平底锅中,加入适量橄榄油,煎至两面微黄即可。

4.蒜蓉蒸生菜:

将生菜洗净,沥干水分,然后将蒜蓉、盐、橄榄油混合均匀,淋在生菜上,放入蒸锅中蒸10分钟即可。

5.酸辣生菜:

将生菜洗净,沥干水分,然后将醋、辣椒油、盐、糖、蒜泥混合均匀,淋在生菜上即可。

以上是5种简单的生菜家常做法,希望对您有所帮助。

生菜的12种做法?

准备食材:

生菜500g、蚝油适量、蒜适量、葱适量、花生油适量、生抽适量、糖适量、淀粉适量。

1、将准备好的生菜洗干净。

葱蒜洗干净,再切成碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加适量的水调成蚝油汁。

2、用锅煮开水,在水里放少许糖,带冒热气的时候放入生菜,大约烫30秒左右就可以捞出,烫熟的生菜沥水装盘。

3、热锅下油,爆香葱白蒜末。

倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠,期间不断用铲子画圈,约两三分钟。

4、熬好蚝油汁后关火,撒上葱花,均匀地淋在烫熟的生菜上,用筷子搅拌均匀就可以吃了。

生菜的12种做法?

准备食材:

生菜500g、蚝油适量、蒜适量、葱适量、花生油适量、生抽适量、糖适量、淀粉适量。

1、将准备好的生菜洗干净。

葱蒜洗干净,再切成碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加适量的水调成蚝油汁。

2、用锅煮开水,在水里放少许糖,带冒热气的时候放入生菜,大约烫30秒左右就可以捞出,烫熟的生菜沥水装盘。

3、热锅下油,爆香葱白蒜末。

倒入调好的蚝油汁,小火慢熬至浓稠,期间不断用铲子画圈,约两三分钟。

4、熬好蚝油汁后关火,撒上葱花,均匀地淋在烫熟的生菜上,用筷子搅拌均匀就可以吃了。

生菜的吃法及做法?

食材

五花肉150克、生菜一大棵、葱头半个、盐适量、油适量、鸡精适量、料酒1勺、酱油2勺、耗油1勺、辣椒油1勺、姜粉半勺、孜然粉适量、辣椒粉1勺

烹饪步骤

步骤1/5

五花肉一块,根据自家人多少来定

步骤2/5

用料酒、耗油、生抽、老抽、辣椒油、姜粉、辣椒粉、孜然粉和盐抓匀腌制一个小时左右

步骤3/5

将切好的葱头丝铺在锅底,放少许油把腌好的五花肉放在锅里煎熟,连带葱头盛在盘里

步骤4/5

把生菜洗干净沥去水分控净

最后一步

最后用生菜裹上煎好的五花肉,

生菜的家常做法第一名厨

原料:

生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。

做法:

1、将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。

2、生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀,装入盘内,放上木耳丝、姜丝,淋入香油拌匀即成。

生菜的做法家常菜做法?

1、食材:

生菜1个、食用油1小勺、蚝油1汤匙、蒜1瓣、干辣椒1个、白细糖1茶匙、鸡精1/4茶匙。

2、做法:

把生菜掰开,然后洗净。

蒜和干辣椒洗净剁碎。

蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。

3、锅内加入清水烧开,把生菜放入锅内焯烫,焯烫至熟后,捞起装盘。

4、重新起油锅,把油烧热,放入蒜和辣椒碎炒出香味,再倒入调好蚝油,把它煮沸,最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。

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