玉米可以一起炖排骨吗(玉米排骨汤怎么做)

时间:2023-11-19 06:51:14来源:

玉米可以一起炖排骨吗?

玉米可以一起炖排骨的,方法如下:

1.准备材料。

2.胡萝卜切片,用磨具刻出花纹,备用。

3.玉米切段。

4.切葱花、姜片。

5.排骨焯水,注意一定是凉水下锅,然后中小火慢慢煮,这样排骨里的血水污物才能慢慢出来。

如果热水下锅排骨表面直接热水煮熟,蛋白质凝固里面的血水就出不来了,这就是排骨炖的好吃的秘诀。

6.一定是中小火,现在是夏天一般四、五分钟水不开排骨里的血水脏东西就煮出来了,看到水开了就可以马上关火,捞出排骨,用水洗净。

7.热锅凉油,锅中加菜籽油加入姜片、葱花爆出香味。

8.加入排骨,翻炒一下,加几滴料酒。

9.加入玉米,再加入没过食材的水。

10.大火烧开,中小火炖三十五分钟,加入适量的盐,再炖十分钟。

11.再加入刻好花的胡萝卜再炖十分钟,共计五十五分钟左右,加鸡精调味就可以出锅了。

玉米排骨汤怎么做?

玉米排骨汤做法

食材明细:

新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量

做法步骤:

1、首先准备好所有食材

2、将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用

3、将排骨,玉米放入砂锅中加水1500克,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,最后加盐调味,撒上葱花即可

4、一道美味健康的清炖排骨玉米就做好了

玉米排骨汤怎么做的?

1.

排骨冷水下锅,加料酒,加姜片,煮出浮沫捞出。

2.

放入砂锅中,加胡萝卜,玉米,红枣,盐,倒入清水。

3.

小火慢炖,出锅前加枸杞,葱花即可。

玉米排骨汤怎么做的?

食材明细:

新鲜排骨500克、玉米2根,盐适量,葱花适量

做法步骤:

1、首先准备好所有食材

2、将排骨洗净剁块,凉水下锅焯水,撇去血沫,玉米切块,备用

3、将排骨,玉米放入砂锅中加水1500克,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,最后加盐调味,撒上葱花即可

玉米排骨汤的做法最正宗的做法?

用料

排骨一条,玉米2根,姜10克,盐适量,鸡精适量,清水适量

做法步骤:

1/11排骨斩段洗净备用

2/11玉米切成小块

3/11姜切片

4/11冷水上锅,放入排骨,大火烧开

5/11大火烧开后再煮2分钟,用筷子夹出备用

6/11把排骨、玉米、姜片放入炖盅里

7/11加入适量清水

8/11放入炖锅中

9/11启动“慢炖”键,时间设定为2:00小时

10/11炖好加入适量的盐和鸡精调味即可

11/11一道美味的玉米排骨汤就做好了

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